Печени картофени кюфтета

Напоследък много се говори за здравословно хранене, избягване на приема на мазнини. Едно от малкото ястия за мойте деца са картофените кюфтета (или картофи на пюрета, както казва малкия :) ) Пърженето е голяма загуба на време и голяма занимавка, затова реших да ги опека.

Около 1 кг картофи
2 яйца
сирене
3 с.л. кисело мляко
сол
чубрица
зехтин






Сварените картофи се намачкват и се омесват на тесто с яйцата, натрошеното сирене, киселото мляко и подправките. 2 Тави се постилат с хартия за печене, намазана със зехтин. Оформят се кюфтетата и се нареждат в тавите на малко разстояние между тях. Поръсват се с зехтин.
Пекат се на около 200С във фурна с вентилатор (и двете тави едновременно) за около 20 минути. Изваждат се и се обръщат , пекат се още около 20 минути.