Кюфтета

500 г кайма
1 филия стар хляб
1 с. л.  с връх кисело мляко
1 яйце
чубрица

Брашно
Олио

Каймата се омесва с накиснатия и изцеден хляб, яйцето , киселото мляко и чубрицата. При омесването се прибавя малко вода.

Оформят се кюфтета. Овалват се в брашно и се сплескват. Изпържват се в загрята мазнина. Сервират се с пържени картофи или салата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

About

Popular Posts

Търсене

Featured Posts